Cuestionario para detectar una "dieta milagrosa"

Les comparto esta información, que nos orienta por medio de un cuestionario como identificar productos milagro.

Las dietas milagrosas, en el mejor de los casos, son ineficaces. También pueden provocar el resultado contrario al esperado -el conocido "efecto yoyó"- y, peor aún, dañar nuestra salud. Ante la proliferación de estas dietas -cada vez más abundantes, variadas y sofisticadas-, el GREP-AEDN acaba de editar un documento denominado "¿Cómo identificar un producto, un método o una dieta 'milagro'?". El informe de este grupo de dietistas-nutricionistas aporta las claves para reconocer cuándo estamos ante una promesa dietética fraudulenta.

A partir de este informe, EROSKI CONSUMER propone un sencillo test, un cuestionario con diez preguntas clave para desenmascarar dietas milagro.

• Si marcas un "sí" en cualquier ítem de la lista, es muy probable que te quieran tomar el pelo.

• Si marcas dos "sí", es casi seguro que la propuesta, además de ser engañosa, incumple la legislación.

• Si marcas "sí" tres veces o más, corres un alto riesgo de perder tu salud a causa de la dieta o el "método" en cuestión.

La dieta...Contesta si o no

1¿Promete resultados rápidos?

2¿Promete resultados asombrosos o "mágicos"? (una "cura milagrosa", un "ingrediente secreto", un "antiguo remedio" o un "quemador de grasas").

3¿Prohíbe el consumo de un alimento o grupo de alimentos?

4¿Ofrece listados de alimentos "buenos" y "malos"?

5¿Presenta relatos, historias o testimonios para aportar credibilidad? ("La dieta con la que han adelgazado 30 millones de personas" o "Mary sobrevivió a un cáncer gracias a esta dieta").

6¿Se puede autoadministrar o implementar sin la participación de profesionales sanitarios cualificados? ("hágalo usted mismo").

7¿Atribuye "proezas" a determinados nutrientes? ("El omega-3 moviliza sus grasas" o "las proteínas sacian muchísimo").

8¿Conlleva consumir "preparados" que vende quien promueve la "dieta" o el "método"?

9¿Contiene afirmaciones que sugieren que los "preparados" son seguros, ya que son "naturales"?

10Los preparados que se consumen (productos dietéticos o similares), ¿tienen un coste muy elevado si los comparamos con el valor económico de obtener los mismos resultados mediante alimentos comunes?

El consejo es claro: hay que alejarse de ellas. Si queremos prevenir enfermedades crónicas mediante la alimentación, es preciso seguir una alimentación saludable. Sus beneficios a largo plazo son innumerables. Y si padecemos obesidad o cualquier otra enfermedad, el primer paso es acudir sin demora a un Nutriólogo Titulado.

Fuente: Basurto, J. Caorsi, L. (2012). Test para detectar dietas milagro. Julio, 7 , 2017, de Eroski Consumer Sitio web: http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/aprender_a_comer_bien/alimentos_a_debate/2012/11/28/214463.php